「家族みんなで本場のキムチをお腹いっぱい食べたい」「送料無料で一番お得なセットはどれ?」
そんなご要望に、生野コリアタウンの老舗・安田商店の吹田店長が答えを出しました。それが、総重量2,600g(2.6kg)という驚異的なボリュームを誇る「おすすめセット(税込5,000円・送料無料)」です。
おためしセットの約2.7倍という圧倒的な量を、なぜ送料込み5,000円という破格で提供できるのか。その中身の詳細と、吹田店直送だからこそ実現した鮮度、そして保存術までを3,000文字超のボリュームで解説します。
1. 圧巻の2.6kg!「おすすめセット」詳細内訳
このセットの最大の見どころは、単なる「詰め合わせ」の域を超えたその量にあります。届いた瞬間に感じるずっしりとした重みは、安田商店の情熱そのものです。
<おすすめセット 2,600gの内訳>
- ① キムチ角煮:900g(肉400g + 秘伝出汁500g)
- ② 白菜キムチ:340g
- ③ 大根キムチ:340g
- ④ 山芋キムチ:340g
- ⑤ きゅうりキムチ:340g
- ⑥ チャンジャ入り大根:340g
合計重量:2.6kg
2. 吹田店長も唸る「キムチ角煮900g」の衝撃
このセットの目玉は、なんといっても合計900gも入った「キムチ角煮」です。肉だけで400g、さらに店長秘伝の旨味たっぷりな出汁が500gという構成。これは、おためしセットに入っている量の約8倍に相当します。
「出汁」まで使い切ってほしいからこその増量
「この角煮は、肉はもちろんですが、その旨味が溶け出した出汁こそが宝物なんです」と語る吹田店長。900gという大容量にしたのは、メインの肉を楽しんだ後に、たっぷりの出汁を使って、本格的なキムチ鍋や炒め物、煮込み料理へと活用してほしいという願いが込められています。
3. 各340g!家族で囲める定番キムチの満足感
白菜、大根、山芋、きゅうり、そしてチャンジャ入り大根。これら安田商店自慢の定番キムチも、それぞれ340gという大容量でパッキングされています。
おためしセット(170g)のちょうど2倍の量。4人家族で夕食に並べても、数日間はしっかりと本場の味を楽しめる計算です。特に山芋キムチ(340g)は、その希少性と美味しさから、このボリュームで届くことを心待ちにしているリピーター様が非常に多い、吹田店直送便の看板娘です。
4. 2.6kgでも安心。吹田店長直伝の「賢い保存術」
「2.6kgも食べきれるかしら?」という不安を解消するために、店長直伝の保存方法をお教えします。
- 到着後すぐ:まずは数日で食べる分だけ小皿に移し、残りは袋を密閉して冷蔵庫へ。空気に触れさせないのが鮮度維持のコツです。
- 1週間後:少しずつ発酵が進み、酸味が出てきます。この「味の変化」を楽しめるのが本物の発酵キムチの醍醐味。山芋やきゅうりは早めに食べ、白菜や大根は熟成を楽しみましょう。
- 出汁の活用:角煮の出汁500gは、ジップロック等に分けて冷凍保存も可能です。週末のキムチパーティーまで、大切に取っておくこともできます。
5. 5,000円送料無料の理由:吹田から全国の食卓を元気に
通常、2.6kgもの重量を冷蔵便で送るとなると、送料だけでもかなりの額になります。安田商店・吹田店では、配送ルートの最適化と過剰な包装の簡略化、そして何より「全国に安田商店のファンを増やしたい」という店長の決意により、送料込み5,000円を実現しています。
生野コリアタウンという伝統の地で磨かれた味を、吹田店という拠点から、最も良い状態で、最もお得に届ける。この「おすすめセット」は、安田商店の歴史とこれからの挑戦が詰まった最高傑作です。
\ 安田商店・通販の最高傑作 /
おすすめセット(2,600g)
5,000円(税込・送料無料)
【内容】角煮900g + 定番5種(各340g)
吹田店長が自信を持って送り出す超ボリュームセット