鶴橋で60年以上続く老舗のキムチを通販で楽しむ
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大阪・鶴橋のコリアタウンで60年以上続く老舗が手作りする「鶴橋 キムチ」を通販でお届け。オモニが一つ一つ丁寧に仕上げる手作りキムチは、浅漬けから熟成期まで味の変化を楽しめる本格派です。
鶴橋コリアタウンの味を自宅で
鶴橋といえば韓国料理やキムチの聖地。新鮮な国産野菜とスペイン産豚肉など、こだわりの材料で作るキムチは、唐辛子の辛味と乳酸発酵による旨味が特徴です。通販でも鮮度を保ちつつ、鶴橋の味をそのままお届けします。
浅漬け・発酵・熟成で変化する美味しさ
購入直後の浅漬けは野菜のシャキシャキ感と控えめな辛味が楽しめます。数日置いた発酵期には酸味と旨味が増し、熟成期には深いコクと香りが広がります。
おすすめの食べ方
- ご飯のお供にそのまま
- キムチ鍋や炒め物に加えて旨味をプラス
- サラダや和え物に入れてさっぱりと
- お酒のおつまみとしても最適
健康効果
乳酸菌の発酵により腸内環境を整え、消化を助けます。さらに発酵で生成されるアミノ酸やビタミンは美容や健康にも嬉しい成分です。
通販のメリット
鶴橋まで行かなくても、手作りの本格キムチを自宅で楽しめます。420gの大容量で家族や友人とシェア可能。注文後すぐに冷蔵配送でお届け。
購入はこちら:鶴橋キムチ通販ページ
まとめ
鶴橋の老舗の味を通販で手軽に。浅漬けから熟成まで、家庭で本格キムチの味を楽しめます。